La fioritura del caffè


La fioritura della pianta del caffè è uno spettacolo meraviglioso.

Basta un forte acquazzone tropicale e due o più volte l’anno, a seconda della varietà, la pianta si copre di una miriade di fiori bianchi, dal profumo delizioso e dolcissimo, come quello del gelsomino.

Dopo 24 – 36 ore dalla fioritura i petali cadono e inizia a formarsi il frutto del caffè, detto drupa.


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