Sei un barista che cerca un manuale davvero utile e comprensibile per migliorare le proprie capacità e ampliare la propria offerta di caffetteria?

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Vuoi iniziare un percorso di formazione con un Trainer e cerchi un libro di testo?

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Sei un coffee lover esigente che vuole approfondire la competenza sul caffè, utilizzare la macchina espresso casa  con competenza? Oppure vuoi scoprire il mondo delle estrazioni alternative: caffè filtro, french press, o scoprire i segreti della moka?

 

Questi  libri  fanno  per te.

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Scritti da un barista e trainer esperto costituiscono un’eccellente introduzione alle abilità di base necessarie per un barista professionale o una base di alto livello per il coffee lover.

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Ottimo per chi si avvicina per la prima volta al settore, e per coloro che, pur essendo operatori professionisti con una base di esperienza, desiderano una guida autorevole per adottare uno stile di lavoro qualificante e iniziare un percorso di crescita.