Karen Blixen, La mia Africa, 1937
«Tutta la regione che si estende attorno a Nairobi, a nord soprattutto, è coltivata a caffè e popolata di gente che non fa altro che...
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LO SHOP RIAPRE DOPO IL 16 APRILE
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AROMA
IL BLOG
Brillat-Savarin - "Psicologia del gusto"
"Per diritto divino, l'uomo è Signore della natura, e tutto ciò che la terra produce è stato creato per lui. È per lui che la quaglia...
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Antico detto popolare turco
“Se non saprai tostare il tuo caffè inutilmente fiorirà per te”
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Francis Bacon, 1624
"I Turchi hanno una bevanda chiamata Coffea. Si prepara con acqua bollente da una bacca ridotta in polvere che colora l'acqua di nero...
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Charles Louis de Montesquieu
"Se fossi il sovrano di questo Paese chiuderei i caffè perché coloro che frequentano questi locali vi si scaldano vergognosamente il...
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Hadjibun di Medina - giurista arabo
"O uomini che avete una mente sana, bevete il caffè e non curatevi dei calunniatori che lo denigrano con sfacciate menzogne. Bevetelo,...
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Guido Gozzano – “La Signorina Felicita”
“A quest’ora che fai? Tosti il caffè: e il buon aroma si diffonde intorno!”
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Antoine de Saint-Exupéry, Terre des hommes, 1939
«Così la gioia di vivere si concentrava per me in un primo sorso profumato e bollente, in questa miscela di latte, caffè e grano [...]...
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Napoleone
“Un buon caffè e in quantità abbondante mi risveglia lo spirito, mi dà vigore, una forza eccezionale e una ferma volontà d'agire.”
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