CORSI
LATTE ART

E
CERTIFICAZIONI
UFFICIALI LAGS

EXAMINER MAICOL STEFANELLI
BOLOGNA

Siamo lieti di offrire una gamma completa di corsi di

formazione nel settore Latte Art sia tradizionale

che del circuito Latte Art Grading System 

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IL VOSTRO
TRAINER

ED EXAMINER

MAICOL STEFANELLI membro dello Staff di AROMA, giovane talento della Latte Art, che ha saputo unire una grande passione alla ferma volontà di preparazione.

Da autodidatta ha deciso di formarsi, attraverso un percorso di crescita affrontando  i più qualificati corsi, di livello sempre più avanzato fino alle figure da competizione.

Ha poi arricchito la sua professionalità conseguendo i livelli del GRADING fino alla lattiera NERA, certificandosi poi come ESAMINATORE e affrontando la sua Calibrazione di esame con la grandissima Manuela Fensore.

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Cos'è il "GRADING"

Il “Latte Art Grading System” è un sistema codificato di certificazione internazionale della capacità tecnica e creativa nella disciplina latte art.

Basato su 5 livelli di coefficiente di abilità, distinti dal colore delle lattiere ad essi collegati: bianco, arancio, verde, rosso e nero.

Ogni colore indica il livello di abilità raggiunto; le lattiere entrano in possesso dell'allievo solo dopo aver superato la prova di certificazione, sono veri segni distintivi della professionalità e abilità acquisite.

Ad ogni livello di lattiera vengono abbinati disegni specifici detti "patterns" che, durante l'esame, devono esser riprodotti perfettamente, seguendo regole di simmetria in tazza e pulizia del tratto che vengono valutate dall'esaminatore.

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LATTE ART CLASSIC

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MODULI
FORMATIVI

I corsi si svolgono il lunedì

a Bologna presso il locale AROMA che è ad esclusiva disposizione delle attività formative.

Hanno una durata di 6 ore

Gli orari possono essere flessibili per incontrare le esigenze dei corsisti, ed è sempre compreso un light lunch break con il Trainer.

Importante:

Corsi Tazze Competition

Consulenze upgrade patterns

sono da 

concordare con il Trainer

LATTE ART
CLASSIC


Corso pattern base e latte art in work

I fondamentali per chi si avvicina alla disciplina e le figure che è possibile realizzare al lavoro in modo dinamico e di successo

 

One to One 350

Collettivo 250 max 3 persone

 

Corso pattern avanzato

ideale per chi desidera raffinare il proprio tratto ed acquisire figure ad elevato impatto

 

One to One 350

LATTE ART
GRADING


Percorso ufficiale certificazione

Latte Art Grading System

 

Il corso è completamente dedicato alla preparazione per  le figure previste dal livello di Grading

che il corsista desidera ottenere

 

One to One 350

+ certificazioni a parte

 

Collettivo 250 max 3 persone

+ certificazioni a parte

INFO CORSI
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